Muchas horas de trabajo y entrega en la tierra; profesores junto con sus alumnos de Cocina y Restauración de Grado Medio...."la tierra es de quien la trabaja".... me decía Juanma, el último día de clase antes de las vacaciones de la Semana Santa.... Allí estuvieron arreglando uno de los costados del terreno, plantando tomillo; sudor, risas, mucho esfuerzo y una enorme satisfacción por el buen trabajo....
